Bahan:
- 1 liter santan
- 200 gr gula merah
- 10 gr gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
- 300 gr daging kelapa muda, keruk
- 100 gr kolang-kaling, iris
- 4 lembar roti tawar kupas, potong kotak kecil
- didihkan semua bahan kecuali kelapa,kolang-kaling dan roti tawar. angkat, saring
- masukkan kelapa, kolang-kaling, masak selama 5 menit. angkat
- tuangkan minuman kegelas, tambahkan roti tawar. sajikan hangat
- cukup untuk 5 porsi
SELAMAT MENCOBA!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar