Bahan:
Cara membuat:
- 150 gr tepung beras
- 100 gr kelapa muda, kupas, parut kasar
- garam secukupnya
- 225 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- daun pisang untuk membungkus
- minyak goreng untuk olesan
Cara membuat:
- aduk tepung beras dan kelapa sambil ditekan-tekan
- tambahkan garam dan santan sambil diuleni
- ambil 1 sendok makan adonan, letakkan didaun pisang yang telah diolesi minyak. bungkus seperti membungkus otak-otak. semat lidi di kedua ujungnya
- bakar diatas bara api sampai harum dan matang
SELAMAT MENCOBA!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar