Senin, 13 Februari 2012

SOUN KUAH KANGKUNG

Bahan:
-150 gr soun, rendam dalam air panas
-200 gr daging ayam cincang
-60 gr daun kangkung
-4 siung bawabg putih, iris, goreng, cincang kasar
-11/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh gula
-merica
-3 sendok makan minyak goreng


Pelengkap:
-cabai rawit merah, iris
-bawang putih goreng


Cara memasak:
-tumis bawang putih goreng, tambahkan ayam cincang, tuangkan 11/2 liter air, masak hingga mendidih
-masukkan kangkung, garam, gula dan merica. Masak sebentar, angkat
-atur soun dalam mangkuk saji, kemudian tuangi kuah. Sajikan








SELAMAT MENCOBA!!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar