Bahan:
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 250 cc air
- 1 sendok teh garam
- 30 gr daun katuk, rebus dan haluskan
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan isi:
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 200 gr kornet
- 1 ikat daun katuk
- garam dan merica secukupnya
- 3 butir telur
Cara membuat:
- campur semua bahan kulit. panaskan wajan dadar, lalu buat adonan dadar tipis-tipis, sisihkan
- untuk buat adonan isi, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. masukkan kornet, daun katuk, garam dan merica. Angkat, campur adonan, isi dengan telur
- ambil bahan kulit, masukkan 2 sendokbahan isi, lipat lalu goreng hingga matang
- cukup untuk 16 buah
SELAMAT MENCOBA!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar