Sabtu, 17 Maret 2012

Chicken ball




Bahan:
  • 300 gr daging ayam cincang
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 50 gr keju parut
  • 50 gr tepung terigu
  • tusuk sate secukupnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gr tepung roti

Cara membuat:
  • campur daging ayam cincang, bawang putih, merica, garam dan keju. aduk rata, bentuk bulat. gulingkan dalam tepung terigu lalu celupkan dalam telur. gulingkan dalam tepung roti. simpan dalam lemari pendingin selama 15 menit
  • panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. angkat, tiriskan


SELAMAT MENCOBA!!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar