Sop labu siam

Bahan:

• 400 gr labu siam, dipotong kotak
• 300 gr dada ayam filet, dipotong kecil-kecil
• 1 buah wortel, dipotong-potong
• 1 buah jagung manis, direbus, dipipil
• 3 siung bawang putih utuh, digoreng, dihaluskan
• 1 bungkus kaldu blok rasa ayam
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok makan merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 25 gr soun, diseduh
• 2.000 ml air

Cara membuat:

• didihkan air, masukkan bawang putih dan kaldu blok
• masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
• tambahkan labu siam, wortel dan jagung manis pipil. aduk rata
• masukkan garam dan merica bubuk. aduk rata
• masukkan soun menjelang diangkat. aduk rata dan siap disajikan 

SELAMAT MENCOBA!!!